Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas
4.7 59 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 40 phút
10 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Copos de nieve de glaseado real
  • 1 clara de huevo
  • 200 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 10 g de coco rallado para espolvorear
Bizcocho plancha
  • 4 huevos grandes
  • 130 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
Nata montada con mascarpone
  • 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 100 g de queso mascarpone muy frío
  • 2 cucharadas de azúcar glas
Montaje y decoración
  • 200 g de mermelada de frambuesas
    200 g de mermelada de fresa
  • 200 g de frambuesas frescas
  • 100 g de virutas de chocolate blanco
  • 20 g de coco rallado para espolvorear

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.61 g
Calo 2340 kJ / 560 kcal
Chất béo 28.9 g
Chất xơ 2.24 g
Carbohydrate 68.01 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blanca Navidad 20 Công thức
Tây Ban Nha
Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de café

4.1(78)

3 Std. 15 Min

Helado de melocotón

4.1(47)

10 Min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(102)

30 Min

Sorbete de café exprés

4.8(180)

5 Min

Sorbete de fruta congelada

4.7(62)

5 Min

Helado de crema de leche

4.8(24)

11 Std. 30 Min

Helado de pistacho

4.4(208)

8 Std. 15 Min

Polos de sandía y limón

4.0(26)

8 Std. 15 Min

Helado de galletas sin gluten

4.7(18)

10 Std. 30 Min

Helado de frutas ligero

4.9(277)

5 Min

Profiteroles

4.8(91)

2 Std.

Sandía helada

4.1(10)

5 Min

 Hiển thị tất cả