Bundt cake de chocolate

Name: Bundt cake de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: 370 g de harina de repostería; 1 sobre de levadura química en polvo; 30 g de cacao puro en polvo; 1 pellizco de sal; 190 g de mantequilla; 270 g de azúcar; 1 sobre de azúcar vainillado; 3 huevos; 190 g de leche; 20 g de coñac; 25 g de clara de huevo; 150 g de azúcar glas; 3 - 4 gotas de zumo de limón; 1 ramita de grosellas rojas; 2 - 3 hojas de menta fresca

4.5 (38 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 2h

Khẩu phần ăn 12 rebanadas

Nguyên liệu

370 g de harina de repostería
1 sobre de levadura química en polvo
30 g de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear el molde)
1 pellizco de sal
190 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar el molde)
270 g de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
3 huevos a temperatura ambiente
190 g de leche a temperatura ambiente
20 g de coñac