Autour de la courgette

Une sélection de recettes estivales mettant à l’honneur la courgette, idéales pour profiter de la saison avec des plats simples, frais et savoureux.

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30 min.

Gaspacho de courgette au pesto

Gaspacho de courgette au pesto

35 min.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 min.

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1h 30 min.

Houmous de courgette

Houmous de courgette

10 min.

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45 min.

Gâteau de courgette au chocolat

Gâteau de courgette au chocolat

1h

Blinis aux courgettes sans gluten

Blinis aux courgettes sans gluten

25 min.

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1h 40 min.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25 min.