Une sélection de recettes estivales mettant à l’honneur la courgette, idéales pour profiter de la saison avec des plats simples, frais et savoureux.
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min.
Gaspacho de courgette au pesto
35 min.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min.
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30 min.
Houmous de courgette
10 min.
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 min.
Gâteau de courgette au chocolat
1h
Blinis aux courgettes sans gluten
25 min.
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1h 40 min.
Gratin de roulés de courgette au bœuf
1h 25 min.