Servus

12 rețete

Gemeinsam mit Servus haben wir uns auf die Suche nach traditionellen Rezepten aus Österreich gemacht. Hier die Spezialitäten aus dem Westen unseres Landes. Mahlzeit!

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1h 15 min.

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min.

Buttermilchnudeln mit Bröseln

Buttermilchnudeln mit Bröseln

1h 45 min.

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1h

B'soffene Kapuziner

B'soffene Kapuziner

1h

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

4h 30 min.

Polentaauflauf mit Schweinsragout

Polentaauflauf mit Schweinsragout

1h 50 min.

Brezerl

Brezerl

9h 10 min.

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50 min.

Grießflammeri mit Quittenkompott

Grießflammeri mit Quittenkompott

4h 50 min.

Pikante Sterzschnitten

Pikante Sterzschnitten

55 min.