Brot - Brettljause

Wenn’s draußen nach Heurigenzeit schmeckt: knuspriges Brot, herzhafte Aufstriche und feine eingelegte Köstlichkeiten. Alles, was auf ein gemütliches Jausenbrettl gehört – rustikal, unkompliziert und zum Teilen.

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

14j 30 menit

Salzstangerl

Salzstangerl

1j 25 menit

Vinschgerl

Vinschgerl

14j

Steirischer Käferbohnen-Humus

Steirischer Käferbohnen-Humus

15 menit

Eiaufstrich mit Topfen

Eiaufstrich mit Topfen

10 menit

Veganes "Schmalz"

Veganes "Schmalz"

3j 15 menit

Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

5 menit

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

10 menit

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

2j

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1j 25 menit

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

1j 10 menit

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20 menit

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45 menit