Wenn’s draußen nach Heurigenzeit schmeckt: knuspriges Brot, herzhafte Aufstriche und feine eingelegte Köstlichkeiten. Alles, was auf ein gemütliches Jausenbrettl gehört – rustikal, unkompliziert und zum Teilen.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14j 30 menit
Salzstangerl
1j 25 menit
Vinschgerl
14j
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 menit
Eiaufstrich mit Topfen
10 menit
Veganes "Schmalz"
3j 15 menit
Geräucherter Forellenaufstrich
5 menit
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 menit
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2j
Kürbis süß-sauer
1j 25 menit
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1j 10 menit
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20 menit
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 menit