Geräucherter Forellenaufstrich
TM6 TM5

Geräucherter Forellenaufstrich

4.6 (14 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g Zwiebeln, geschält, halbiert
  • 100 g Forellenfilet, geräuchert, in Stücken
    atau 100 g Saiblingsfilet, geräuchert
  • 250 g Topfen, 20% Fett
  • 50 g Sauerrahm
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1 - 2 TL Kren, frisch oder aus dem Glas (nach Geschmack) (opsional)
  • Schnittlauch, frisch, geschnitten, zum Verfeinern (optional)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
702 kJ / 168 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
2 g
Lemak
13 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
0.2 g
Natrium
326 mg

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