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Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich
4.5 30 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 5 menit
6 Portionen
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Bahan-bahan

  • Zwiebeln geschält, halbiert
    50 g
  • Forellenfilet, geräuchert in Stücken
    100 g
    100 g Saiblingsfilet, geräuchert
  • Topfen, 20% Fett
    250 g
  • Sauerrahm
    50 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Kren, frisch (opsional) oder aus dem Glas (nach Geschmack)
    1 - 2 TL
  • Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 326 mg
Protein 11 g
Kalori 702 kJ / 168 kcal
Lemak 13 g
Serat 0.2 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 2 g

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