Ontdek de veelzijdige smaken en rijke eetcultuur van de Arabische wereld in één smaakvolle collectie. Van kruidige gerechten en geurige rijstschotels tot heerlijke zoete lekkernijen: elk recept brengt een stukje van deze culinaire tradities naar je keuken. Laat je inspireren door authentieke ingrediënten, verrassende combinaties en gerechten om samen van te genieten.
Ras el Hanout
15 menit
Authentieke Couscous uit Marokko
1j
Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen
5j 30 menit
Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken
2j
Belboula
35 menit
Couscous Tfaya
1j
Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten
30 menit
Briouats met amandelen, honing en sesam
2j
Baghrir (Marokkaanse duizendgatenpannenkoeken)
1j
Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)
2j 45 menit
Kabeljauw met Chermoula
1j 20 menit
Lamstajine met Pruimen en Abrikozen
1j 50 menit
Zoete Melk met Vermicelli (Shaariya bi halib)
15 menit
Khobz (Marokkaans Brood)
3j 30 menit
Algerijnse Chorba Freekeh
1j
Makrouts met Dadelvulling
1j 15 menit
Cherbet (Algerijnse Limonade)
5 menit
Kibbeh met Yoghurtsaus
1j
Muhamara dip
5 menit
Manakish
2j 40 menit
Traditionele Tabouleh uit Libanon
2j 15 menit
Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)
1j 35 menit
Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling
2j
Kabsa met zalm
35 menit
Zoet Kaasgebak (knafeh)
3j
Romige Rijst met Kip (Arseeyah)
50 menit
Okrastoofpot met rundvlees (Bamia)
1j
Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)
1j 40 menit
Zachte Dadelcake met Walnoten
1j 10 menit
Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)
25 menit
Tunesische Briks met Krab
35 menit
Shakshuka
50 menit
Koshery
1j 30 menit
Mulukhiyah
15 menit
Zoete Couscous met Noten, Kokosnoot en Poedersuiker
25 menit
