Kibbeh met Yoghurtsaus

Tanpa peringkat

Persiapan 55 menit

Total 1j

12 stuks

Bahan-bahan

Libanese 8-kruidenmix

pimentbessen
20 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
10 g
kaneel, gemalen
10 g
kruidnagel
1 tl
korianderzaad
1 tl
komijnzaad (opsional)
1 tl
zwarte peperkorrels
1 tl

Kibbeh

bulgur
250 g
gepelde walnoten
60 g
gele uien gehalveerd
200 g
olijfolie
30 g
bruine suiker
½ tl
½ tl suiker
lamsgehakt
500 g
zout
1 ½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
sumak
1 tl
1 tl citroensap
munt, vers
4 bladeren
za'atar
1 el
maïszetmeel
10 g
water koud, en genoeg om de bulgur onder te zetten
30 g

Yoghurtsaus

teentje knoflook
1
verse muntblaadjes
7 - 9
yoghurt
2 el
citroensap
10 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
olijfolie om te garneren
1 tl

Montage

olijfolie
citroen in partjes
1
peterseliebladeren, vers
2 el

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 stuk

Natrium 380.2 mg

Protein 12.1 g

Kalori 1187 kJ / 283 kcal

Lemak 17.1 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 23.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Smaken van de Arabische Wereld 37 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Tanpa peringkat

Slowcooken kalfsstoofpot

2j 10 menit

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4j

Mexicaanse tostadas met gehakt

1j 10 menit

Hainanese kip met rijst

1j 50 menit

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1j

Aardappel- en spruitjespuree

40 menit

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1j 30 menit

Risottata met kip en champignons

40 menit

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1j 20 menit

Sloppy Gold Rush Burgers

1j 30 menit

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1j 10 menit

Tampilkan semua