Tomatenrot

Im August haben Paradeiser Hochsaison. Sonnengereift, aromatisch und voller Geschmack sind sie jetzt die Hauptzutat für die schönsten Sommergerichte. Diese Rezeptkollektion feiert die Fülle der Erntezeit – von einfachen Klassikern bis zu kreativen Lieblingsrezepten rund um die Königin des Spätsommers.

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5j 50 menit

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72j 30 menit

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50 menit

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 menit

Tomaten-Feta-Dip

Tomaten-Feta-Dip

5 menit

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10j 50 menit

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1j 30 menit

Tomatenfladen mit Oliven

Tomatenfladen mit Oliven

2j 15 menit

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

1j 20 menit

Tomatentarte à la Provence

Tomatentarte à la Provence

55 menit

Tomaten-Champignon-Pasta

Tomaten-Champignon-Pasta

25 menit

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

50 menit

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 menit

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 menit

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

14j 30 menit

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

55 menit

Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

2j 25 menit

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

1j