Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

4.6 7 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 2j 25 menit

5 Schraubgläser

Bahan-bahan

Fleischtomaten
900 g
frische rote Ribiseln
500 g
roter Paprika in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln halbiert
300 g
frischer Ingwer geschält in Scheiben (2-3 mm)
20 g
Knoblauchzehen halbiert
4
Olivenöl
40 g
Tomatenmark
70 g
Nelken, gemahlen
1 Msp.
Piment, gemahlen
1 Msp.
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Cayennepfeffer, gemahlen (siehe Variation)
3 - 6 Msp.
Salz, unjodiert
2 TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
60 - 80 g
Zucker
50 g
Wasser
800 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Schraubglas

Protein 5 g

Kalori 1003 kJ / 239 kcal

Lemak 9 g

Serat 12 g

Karbohidrat 31 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2j 40 menit

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5j 30 menit

Orangeroter Aivar-Hummus

1j 15 menit

Geräucherter Forellenaufstrich

5 menit

Kräuterfrischkäse

5 menit

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 menit

Vegane Bratensauce

45 menit

Pesto mit Zitrone

5 menit

Paprika-Cashew-Dip

15 menit

Avocado-Mayonnaise

15 menit

Schinkenaufstrich

10 menit

Paprika-Walnuss-Dip

5 menit

Tampilkan semua