Bärlauch bringt die frische Kraft des Frühlings auf den Teller. Mit seinem würzig-milden Knoblaucharoma verleiht er jeder Kreation eine besondere, aromatische Note. Von herzhaft bis fein abgestimmt – diese Auswahl feiert das saisonale grüne Wildkraut in all seinen köstlichen Facetten. Ideal für alle, die regionale Frische und intensiven Geschmack lieben.
Bärlauch-Hummus
15 menit
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 menit
Bärlauch-Gnocchi
1j 15 menit
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 menit
Bärlauchcremesuppe
30 menit
Bärlauchbutter
10 menit
Bärlauchpesto
20 menit
Bärlauchsalz
27j 25 menit
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45 menit
Bärlauch-Franzbrötchen
2j 20 menit
Bärlauchmuffins
1j 10 menit
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1j
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 menit
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1j
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1j
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55 menit
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 menit
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1j
