Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4 65 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g
Butter in Stücken
70 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
120 g
Essiggurken in Stücken
50 g
Gurkerlwasser nach Geschmack
2 - 3 EL
Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
2 EL
Mascarpone
70 g
Sauerrahm
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
1 - 2 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 4 g

Kalori 1069 kJ / 256 kcal

Lemak 19 g

Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Frühlingserwachen 10 Resep
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 Resep
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Joppiesauce

45 menit

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 menit

Vegane Bratensauce

45 menit

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1j

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15 menit

Sauce Béarnaise

40 menit

Ketchup

45 menit

Sauce Hollandaise

15 menit

Pilz-Walnuss-Pesto

40 menit

Tofu-Aufstrich mediterran

5 menit

Sesambutter

5 menit

Senf-Dill-Sauce

2j

Tampilkan semua