Bärlauch-Gnocchi
TM6 TM5

Bärlauch-Gnocchi

4.2 ( 182 peringkat )

Bahan-bahan

  • 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 500 g Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt
  • 40 g Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
  • 100 g Butter in Stücken
  • 1 Ei
  • 150 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Hartweizengrieß, fein
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
537 kcal / 2249 kJ
Protein
14 g
Lemak
27 g
Karbohidrat
56 g
Serat
3.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua