Sous-vide med knivdeksel

10 Resep

Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.

Sous-vide-posjerte egg

Sous-vide-posjerte egg

30 menit

Sous-vide Aubergine med Miso

Sous-vide Aubergine med Miso

2j 50 menit

Sous-vide Blekksprutsalat

Sous-vide Blekksprutsalat

8j

Sous-vide Laks Teriyaki

Sous-vide Laks Teriyaki

1j 20 menit

Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

2j 10 menit

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2j 20 menit

Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat

Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat

2j 40 menit

Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus

Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus

8j 45 menit

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

2j 5 menit

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

2j