Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.
Sous-vide-posjerte egg
30 menit
Sous-vide Aubergine med Miso
2j 50 menit
Sous-vide Blekksprutsalat
8j
Sous-vide Laks Teriyaki
1j 20 menit
Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus
2j 10 menit
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2j 20 menit
Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat
2j 40 menit
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
8j 45 menit
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2j 5 menit
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2j