Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Sous-vide Blekksprutsalat
Persiapan 30 menit
Total 8j
4 porsjoner
Bahan-bahan
-
fersk blekksprut tentakler (2-2.5 cm tykke, se tips)600 g
-
paprikakrydder1 ss
-
olivenolje30 g
-
havsalt to taste½ - ¾ teskje
-
hvitløksfedd knust2
-
laurbærblader, tørkede2
-
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)1600 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
gulrøtter delt i avlange biter (5 mm x 50 mm)120 g
-
rødløk delt i to, deretter i skiver (5 mm)100 g
-
grønn paprika delt i avlange biter (5 mm x 50 mm)80 g
-
rød paprika delt i avlange biter (5 mm x 50 mm)80 g
-
"extra virgin" olivenolje30 g
-
hvit eddik15 g
-
persilleblader, ferske5 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porsjon
Natrium
594 mg
Protein
25 g
Kalori
1177 kJ /
281 kcal
Lemak
17 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sous-vide med knivdeksel
10 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Scampi med chili og hvitløk
Tanpa peringkat
Laks med urter på 50°C
Tanpa peringkat
Risbolle med laks
Tanpa peringkat
Risskive med røkelaks
Tanpa peringkat
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 menit
Torsk i tomatsaus
Tanpa peringkat
Saganaki med reker og feta
35 menit
Lutefisk
2j 20 menit
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
Tanpa peringkat
Rødspette med eggesmør
55 menit
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 menit
Bacalao
50j