Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 14 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 21j

650 g

Bahan-bahan

Massa prévia

isco (massa-mãe trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Pão

água
270 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
farinha de centeio
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 100 g

Protein 9 g

Kalori 1474 kJ / 353 kcal

Lemak 1 g

Serat 4 g

Karbohidrat 74 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pães com massa-mãe 11 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pão preto

2j

Pão com sementes e aveia

5j 30 menit

Pão turco

2j 10 menit

Pão duplo de centeio e espelta

14j 30 menit

Chiabata

1j 40 menit

Pão de centeio e noz

1j 25 menit

Pão sem glúten

3j 20 menit

Pão de forma sem glúten

14j

Focaccia integral com cebola e pimento

3j 20 menit

Pães de centeio

12j

Pão de milho

1j 20 menit

Coroa recheada

1j 50 menit

Tampilkan semua