Carnes tiernas, untuosas y con un extra de sabor. Eso es lo que puedes conseguir con el modo cocción lenta, el accesorio Cubrecuchillas y tu Thermomix® TM6. Utilízalo con los cortes de carne más económicos para elevarlos a ingredientes de primera categoría. ¡Te sorprenderá el resultado!
Carne gobernada (Cocción lenta)
3j 45 menit
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18j 30 menit
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3j 45 menit
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4j 15 menit
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4j 30 menit
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5j
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3j 20 menit
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3j 15 menit
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17j
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2j 10 menit
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3j 45 menit
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2j 40 menit
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2j 10 menit
