Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
Persiapan 15 menit
Total 3j 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
60 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
-
200 g de vino de Jerez seco
-
2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
1 cucharada de mostaza
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de nabo en dados de 1,5 cm
-
200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de caldo de carne
-
20 g de maicena
-
30 g de agua
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
760.2 mg
Protein
73.3 g
Kalori
2537 kJ /
607 kcal
Lemak
27.2 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
6.7 g
Karbohidrat
17.3 g
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Carnes a fuego lento
13 Resep
Spanyol
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