Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

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Persiapan 30 menit

Total 3j 45 menit

4 raciones

Bahan-bahan

60 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
1 pastilla de caldo de carne
330 g de cerveza negra

Arroz blanco

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
800 g de agua
400 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 600.6 mg

Protein 85 g

Kalori 3965 kJ / 948 kcal

Lemak 32.1 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 6.2 g

Karbohidrat 80 g

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