Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

3.2 44 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

farina tipo 00 q.b.
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
4 foglie di salvia fresca
200 g di birra
2 pizzichi di sale
1 pizzico di peperoncino secco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1060 mg

Protein 34.1 g

Kalori 1502 kJ / 359 kcal

Lemak 23.1 g

Lemak Jenuh 5.2 g

Karbohidrat 4.1 g

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