Saveurs Automnales Vol. I

13 Resep

L’automne est là ! Il est temps de mettre du réconfort dans vos plats avec nos succulentes recettes : un aérien soufflé de topinambours, une délicieuse crème de butternut au chorizo, des biscuits aux marrons… De quoi vous réchauffer le corps et l’esprit.

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1j

Cannellonis à la ricotta

Cannellonis à la ricotta

55 menit

Strüdel d'automne

Strüdel d'automne

1j 15 menit

Mousse au caramel salé

Mousse au caramel salé

4j 30 menit

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1j 30 menit

Biscuits aux éclats de marrons

Biscuits aux éclats de marrons

45 menit

Crème de butternut au chorizo

Crème de butternut au chorizo

30 menit

Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons

1j 15 menit

Soufflés de topinambours

Soufflés de topinambours

55 menit

Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

1j

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2j 10 menit

Gratin de légumes à la noix de muscade

Gratin de légumes à la noix de muscade

1j 15 menit

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35 menit