Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La crème
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 450 g de lait entier
La mousse au caramel
- 300 g de sucre en poudre
-
1
trait de jus de citron
atau 1 c. à soupe d'eau - 75 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de fleur de sel
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1044 kJ / 247 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 41 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 0 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tarte au citron destructurée
20min
Iles flottantes
1h
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Mousse de fraises et framboises
20min
Mousse au chocolat magique
15min
Sorbet à la framboise
15min
Sorbet à la fraise
12h
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30min
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Crème dessert au chocolat
25min