Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1j 30 menit
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1j 15 menit
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1j
Estofado de ternera con tortellini
1j
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1j 10 menit
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 menit
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50 menit
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1j
Estofado de cordero con berenjenas
1j
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 menit
Gulash con cerveza
1j 10 menit
Carrilleras de ternera estofadas
9j
Dumplings con queso cheddar
50 menit
Albóndigas de champiñones con salsa
1j 20 menit
Panecillos de centeno y cerveza negra
1j
Puré de patata con leche desnatada
45 menit