Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

4.5 91 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 20 menit

4 raciones

Bahan-bahan

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
200 g de leche de coco
200 g de tomate troceado en conserva
80 g de pimiento verde en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
500 g de langostinos crudos medianos pelados
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 5 cm
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharada de cebollino fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 38.52 g

Kalori 1682 kJ / 402 kcal

Lemak 24.06 g

Serat 4.26 g

Karbohidrat 7.95 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Estofados 16 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fabas con almejas en cocción lenta

20j

Pudin de pescado

2j 15 menit

Judías blancas con langostinos y almejas

50 menit

Calamares rellenos

2j

Pudin de pescado con aguacate

2j

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40 menit

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45 menit

Pescadilla con langostinos en salsa

30 menit

Langostinos thai

15 menit

Vieiras "Rias baixas"

1j 10 menit

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1j 20 menit

Pescado y mejillones en salsa

20 menit

Tampilkan semua