Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

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Persiapan 5 menit

Total 1j

8 unidades

Bahan-bahan

330 g de cerveza negra a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
200 g de harina de fuerza
250 g de harina de centeno
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Protein 6.5 g

Kalori 973 kJ / 233 kcal

Lemak 2 g

Serat 2.3 g

Karbohidrat 42.7 g

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