Molcajete con salsa de chilhuacle

Molcajete con salsa de chilhuacle

4.8 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porciones

Bahan-bahan

Arrachera

400 g de arrachera cortada en tiras
½ cdita de sal fina
½ cdita de salsa maggi
25 g de aceite
15 g de salsa de soya
½ cdita de ajo en polvo
1 pizca de comino en polvo

Salsa de chile chilhuacle

225 g de jitomate asado
120 g de tomate verde asado
35 g de cebolla asada
1 diente de ajo pelado y asado
2 chiles chilhuacle sin rabo y asados
½ cdita de sal fina
5 g de cilantro
180 g de agua

Molcajete y guacamole

8 ramillete cebollas cambray
2 nopales cortados en tiras
265 g de aguacate sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)
5 g de cilantro fresco
15 g de jugo de limón, recién exprimido y un poco más para sazonar
½ cdita de sal fina
rábanos cortados en cuartos
limones cortados a la mitad
tortillas de maíz para serv ir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 31 g

Kalori 1945 kJ / 463 kcal

Lemak 32 g

Serat 5 g

Karbohidrat 15 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

LOS CHILES 65 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Tanpa peringkat

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 menit

Macarrones con queso y kimchi

50 menit

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 menit

Pollo al tequila y chile pasilla

2j

Chilorio

1j

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 menit

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1j 5 menit

Sukalki

2j

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1j 30 menit

Carcamusas de Toledo

45 menit

Mole xiqueño

1j 20 menit

Tampilkan semua