Eszközök és tartozékok
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
8 portions
Összetevők
Le curd au yuzu
-
240 g de sucre
-
80 g jus de citron
-
70 g de jus de yuzu
-
120 g de beurre doux
-
3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
-
6 g de feuilles de gélatine alimentaire
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
-
20 g de graines de sésame noir
-
80 g de beurre mou
-
400 g de mascarpone
-
100 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe de pâte de sésame noir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
320.5 mg
Fehérje
10.6 g
Kalória
3767.9 kJ /
900.6 kcal
Zsír
68.7 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
37.3 g
Szénhidrát
64.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Agrumes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisu chocolat, café et vanille
1óra 35p
Riz au lait au coulis de framboises
50p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Mini-banoffee pie
2óra 30p
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2óra
Entremets aux fraises de Plougastel
5óra
Tiramisu-brownie
2óra 15p
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1óra 25p
Bavarois pêche et fruits d'été
12óra 45p
Crème brûlée à la badiane
4óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3óra 15p