Τέχνη & Φαντασία ΙΙ

11 Recept

Αυτό είναι το 2ο μέρος της συλλογής συνταγών «Τέχνη & Φαντασία» με γαστρονομικές προτάσεις από καταξιωμένους Κύπριους σεφ και από ένα από τα καλύτερα μπαρ στον κόσμο. Εδώ θα βρείτε αλλιώτικες συνταγές, γεμάτες δημιουργικότητα και γεύση, που μπορείτε να φτιάξετε σαν επαγγελματίες, κατάλληλες για κάθε εορταστική περίσταση.

Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

2óra 30p

Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

10p

Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

30p

Σεβίτσε σολομού

Σεβίτσε σολομού

1óra 45p

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2óra 10p

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1óra

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4óra 15p

Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

55p

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1óra

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25óra

Connie Berry

Connie Berry

49óra 30p