Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

Βάση μπισκότου

• 400 γρ. μπισκότα σοκολάτας με γέμιση κρέμας βανίλιας, τύπου Oreo®
• 160 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια

Κρέμα φιστικοβούτυρου

• 40 γρ. ζάχαρη άχνη
• 75 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
• 75 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά

Μους σοκολάτας

• 500 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
• 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια

Συναρμολόγηση

• λίγα φρούτα του δάσους, ανάμεικτα