Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Tápérték
- ekkora adagban: 800 γρ.
- Kalória
- 225 kJ / 538 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 23.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1j
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Καστανό ρύζι
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1j
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 menit