Kompatibilis verziók
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 4 carottes nouvelles
- 1 oignon nouveau
- 4 radis roses
La garniture
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- du sel
- du poivre moulu
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 200 g de fromage de brousse de brebis, coupé en morceaux
- ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselée
- 10 feuilles de menthe fraîche ciselées
- ½ bouquet de persil plat frais ciselé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 704.8 kcal / 2926.8 kJ
- Fehérje
- 10.5 g
- Zsír
- 57.5 g
- Szénhidrát
- 35.8 g
- Rost
- 5 g
- Telített zsír
- 27.5 g
- Nátrium
- 559.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
