A primavera já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 19 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: nêsperas maduras, espargos viçosos, ervilhas de quebrar estaladiças, tangerinas aromáticas, alcachofras de coração tenro, batatinhas novas, acabadas de apanhar e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!
Sopa de favas e hortelã
45 min
Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão
7 h
Crepes de grão com borrego
45 min
Alho-francês recheado com frango
1 h
Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho
45 min
Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5
45 min
Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas
55 min
Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor
1 h 10 min
Palitos de milho com acelgas no forno e molho de agrião
6 h 30 min
Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova
35 min
Galete de amêndoa com fruta de primavera
35 min
Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5
35 min
Quadrados de requeijão sem glúten
1 h
Bolo de curgete, limão e pistácio
1 h 30 min
Bolo de curgete, limão e pistácio - TM5
1 h 30 min
Tiborna de legumes de primavera
40 min
Licor de caroço de nêspera
18000 h
Doce de nêspera
1 h
Bolachas de pistácio com doce de nêspera
1 h 15 min
Pesto de folhas de tomateiro
5 min
Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona
2 h 10 min
Torta de maracujá, tangerina e kiwi
40 min