Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Tahina

300 g di semi di sesamo bianchi
50 g di olio di sesamo

Caviale di melanzane

500 g di melanzane
5 foglie di mentuccia lavate e asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
2 cucchiai di yogurt bianco naturale, non zuccherato
3 cucchiai di olio di oliva
1 spicchio di aglio
2 pizzichi di sale
40 g di pomodoro a dadini
80 g di peperone verde a dadini

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 879 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fuga in Libano 9 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Mornay

20 λεπτ.

Paté di lenticchie rosse al curry

4ωρ. 10 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Composta di cipolle rosse

2ωρ.

Salsa di verdure miste agrodolci

744ωρ. 45 λεπτ.

Pesto di mandorle

10 λεπτ.

Pesto di carote e noci

10 λεπτ.

Condimento avocado e basilico

20 λεπτ.

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 λεπτ.

Salsa mousseline

20 λεπτ.

Pesto fresco del riciclo

10 λεπτ.

Marinatura all'aceto di mele

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων