Fuga in Sri Lanka

5 Συνταγές

Influenzata dalla vicina India, la cucina dello Sri Lanka è ricca di spezie che la rendono saporita e piccante. In questa collection 5 idee per una cena originale con gli amici tutta preparata con le tue mani… Altro che take away!

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1ωρ. 5 λεπτ.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 λεπτ.

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1ωρ.

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco  (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1ωρ. 40 λεπτ.

Sundal di ceci

Sundal di ceci

6ωρ. 45 λεπτ.