Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em janeiro destacamos: abóbora, acelga, agrião, brócolos, couve-de-bruxelas, laranja, pera, tangerina e kiwi. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas
1ч. 15 мин.
Salada de talos de brócolos
15 мин.
"Arroz" de brócolos e camarão
35 мин.
Canelones de abóbora e espinafres
1ч. 20 мин.
Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã
4ч. 35 мин.
Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas
45 мин.
Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete
1ч. 30 мин.
Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos
50 мин.
Crumble de pêra, laranja e mirtilos
45 мин.
Tarte cremosa de limão
2ч. 30 мин.
Bolo de tangerina
1ч.
Doce de tangerina
1ч. 20 мин.
Doce de kiwi
50 мин.
Limão em conserva
72ч.
Smoothie de kiwi e gengibre
10 мин.