Kínóa er bæði ljúffengt og hollt og auðvelt að nota á fjölbreyttan hátt eins og uppskriftirnar í þessu safni sýna. Kínóa er stútfullt af næringu, er mjög góður próteingjafi og einnig trefjaríkt. Það inniheldur m.a. B og E vítamín og mikið magn steinefna eins og fosfór, kalíum, magnesíum og kalsíum auk andoxunarefna. Kínóa er auk þess glútenlaust og auðmeltanlegt. Gott er að skola kínóað vel undir köldu, rennandi vatni fyrir eldun.
Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti
50 мин.
Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum
45 мин.
Laxa- og kínóabuff
1ч. 20 мин.
Kínóasalat með kjúklingi og avókadó
1ч. 15 мин.
Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu
1ч.
Kínóa tabouli
12ч. 40 мин.
Granólastangir með kínóa og trönuberjum
1ч. 15 мин.
Súkkulaði- og kínóakaka með hnetusmjörskremi
2ч. 10 мин.
