Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

4.4 146 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

60 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de betterave cuite
100 g de fromage de chèvre en bûche
3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon
ciboulette fraîche et ciselée, pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 798.7 mg

Протеин 12.5 g

Калории 1627.3 kJ / 387.7 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 49.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Рецепти
Франция

Best of risottos - automne 14 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conchiglioni aux boulettes de viande

1ч.

Salade de penne à l'italienne

35 мин.

Salade grecque

30 мин.

Gratin de conchiglioni aux blettes

1ч. 10 мин.

Risotto parfumé aux herbes

30 мин.

Bowl de Poulet Shawarma

1ч.

Pastalaya comme en Louisiane

1ч.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 мин.

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1ч. 45 мин.

Salade de riz au thon et aux œufs

1ч.

Penne des montagnes et des plaines

35 мин.

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 мин.

Покажи всичко