10 recepten te bereiden met de Sous-vide kookmodus van uw Thermomix TM6 en de Blade Cover. Vlees, vis, groenten en fruit... Mals en lekker eten, bereid op een gecontroleerde temperatuur.
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
1ч. 20 мин.
Sous-vide miso aubergine
2ч. 45 мин.
Sous-vide octopussalade
8ч.
Sous-vide Teriyaki Zalm
1ч. 20 мин.
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2ч. 10 мин.
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2ч. 20 мин.
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2ч. 40 мин.
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8ч. 45 мин.
Sous-vide peren met kaneel
2ч. 5 мин.
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2ч.
