Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 8ч.

4 portie

Съставки

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Натрий 594 mg

Протеин 25 g

Калории 1177 kJ / 281 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide koken 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Няма оценки

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 мин.

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Няма оценки

Mosselen Marinière

25 мин.

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Няма оценки

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 мин.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1ч. 30 мин.

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 мин.

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1ч. 15 мин.

Mediterrane visschotel

1ч. 30 мин.

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 мин.

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 мин.

Покажи всичко