Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 8ч.

4 portie

Съставки

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Натрий 594 mg

Протеин 25 g

Калории 1177 kJ / 281 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide koken 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 мин.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Няма оценки

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 мин.

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1ч. 30 мин.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Няма оценки

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Няма оценки

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Няма оценки

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Няма оценки

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 мин.

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Няма оценки

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1ч. 50 мин.

Zalm met rijst en champignons

30 мин.

Покажи всичко