Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 47 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porcí

食材

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 rajče (100 g), napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

难易度

中级

营养价值每 1 porci

蛋白质 9 g

热量 1735 kJ / 416 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Je nás hodně! 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Sladké těstovinové placičky

Sladké těstovinové placičky

40 分钟

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 分钟

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1小时

Mexické fazole s krustou z polenty

Mexické fazole s krustou z polenty

1小时

Těstoviny s rajčaty a špenátem

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 分钟

Pirohy s bylinkovou náplní

Pirohy s bylinkovou náplní

1小时 40 分钟

Sýrové soufflé

Sýrové soufflé

35 分钟

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

40 分钟

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1小时

Šafránové rizoto s houbami

Šafránové rizoto s houbami

1小时 15 分钟

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

无评分

Zeleninová rýže s tofu a edamame

Zeleninová rýže s tofu a edamame

1小时 15 分钟

显示所有