Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 55 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porcí

食材

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

难易度

中级

营养价值每 1 porci

蛋白质 9 g

热量 1735 kJ / 416 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Je nás hodně! 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy

40 分钟

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1小时 20 分钟

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35 分钟

Hráškový krém s bazalkou

20 分钟

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20 分钟

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 分钟

Vejce na páře á la flamenca

25 分钟

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 分钟

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35 分钟

Čočka na kari s dýní v páře

1小时 15 分钟

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1小时 25 分钟

Fazolový burger (veganský)

1小时 20 分钟

显示所有