Agnello in umido

Agnello in umido

4.1 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

800 g di bocconcini di carne di agnello
1 cipolla a fette
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
50 g di vino bianco secco
100 g di olive nere denocciolate
2 pomodori a pezzetti
700 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pecorino grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 46.2 g

热量 2184 kJ / 522 kcal

脂肪 35.5 g

纤维 2 g

碳水化合物 4.8 g

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