Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

4.5 196 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

de filet mignon de veau
700 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'huile d'olive
80 g
d'estragon frais
2 brins
d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en morceaux
800 g
d'échalotes
30 g
de crème liquide 35% m.g.
20 g

营养价值每 1 portion

热量 357 kcal / 1496 kJ

蛋白质 26.8 g

脂肪 18.2 g

碳水化合物 21 g

喜欢您看到的吗？

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您！

注册我们 30 天的免费试用版，尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册更多信息

还在

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 min

Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

1 h

Papillotes de poulet à la japonaise

Papillotes de poulet à la japonaise

35 min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55 min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 h 10 min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 h 45 min

Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

1 h

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1 h

显示所有