Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

无评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

1 bocal

食材

60 g d'oignons rouges coupés en deux
2 gousses d'ail
5 g de piment frais sans graines, coupés en morceaux (2 - 3 cm)
250 g de pommes sans pépins, coupées en morceaux
700 g de mangues mûres, pelées, coupées en morceaux
60 g de vinaigre de vin rouge
150 g de sucre
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue
½ c. à café de cumin en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 bocal

钠 21.5 mg

蛋白质 7.6 g

热量 4904.1 kJ / 1172.1 kcal

脂肪 3.6 g

纤维 19.1 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 296.1 g

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