Tofu grillées aux champignons asiatiques

Tofu grillées aux champignons asiatiques

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准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 portion

食材

5 gousses d'ail
4 cm de gingembre frais pelé
40 g d'huile de sésame
60 g de sauce soja
120 g de sauce soja sucrée type kecap manis
600 g tofu extra ferme coupé en 6 tranches
300 - 400 g de champignons frais variés asiatiques, coupés en deux
graine de sésame pour la garniture
coriandre fraîche feuilles seulement, pour la garniture
huile neutre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1590.4 mg

蛋白质 15.4 g

热量 1173.9 kJ / 279.5 kcal

脂肪 18.6 g

纤维 5.1 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 11.9 g

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