Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

无评分

准备工作 35 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Rub

2 cucchiai di zucchero grezzo di canna
2 cucchiai di paprica
2 cucchiaini di aglio in polvere
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di timo secco
1360 - 1475 g di costine di maiale (una costata intera tagliata a metà)

Salsa barbecue alla birra Stout

115 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
340 g di birra Stout
170 g di ketchup
85 g di zucchero di canna grezzo
60 g di aceto di mele
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere

Terminare la preparazione

1200 g di acqua

难易度

中级

营养价值每 4 porzioni

钠 8712.8 mg

蛋白质 279.7 g

热量 17380 kJ / 4153.9 kcal

脂肪 247.8 g

纤维 9.4 g

饱和脂肪 84.6 g

碳水化合物 189.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Aromi di malto 55 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Riso con maiale insaporito

1小时

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2小时 55 分钟

Pulled Pork con panini al vapore

3小时

Ossibuchi ai funghi

3小时 30 分钟

Lingua sottovuoto con salsa verde

16小时 30 分钟

Trippa alla fiorentina

1小时 15 分钟

Hamburger di manzo

1小时

Lonza di maiale con purè e insalata

1小时

Pollo katsu con curry e riso

1小时 40 分钟

Agnello con patate al rosmarino

1小时

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5小时 30 分钟

Trippa alla parmigiana

1小时 20 分钟

显示所有