设备与配件
Gluten free pizza dough
准备工作 30 分钟
总数 2小时
16 slice
食材
Dough
-
psyllium husk15 gram
-
water, warm280 gram
-
dried yeast2 ½ teaspoon
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sugar1 teaspoon
-
cider vinegar15 gram
-
gluten-free flour mix (see Tips)250 gram
-
xanthan gum1 ½ teaspoon
-
sea salt1 teaspoon
-
white rice flour70 gram
-
extra virgin olive oil to grease
难易度
初级
营养价值 每 1 slice
钠
126.8 mg
蛋白质
2 g
热量
307.8 kJ /
73.6 kcal
脂肪
0.6 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
16.1 g
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