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Gluten free pizza dough
3.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
16 slice
马上体验

食材

Dough
  • psyllium husk
    15 gram
  • water, warm
    280 gram
  • dried yeast
    2 ½ teaspoon
  • sugar
    1 teaspoon
  • cider vinegar
    15 gram
  • gluten-free flour mix (see Tips)
    250 gram
  • xanthan gum
    1 ½ teaspoon
  • sea salt
    1 teaspoon
  • white rice flour
    70 gram
  • extra virgin olive oil to grease

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 126.8 mg
蛋白质 2 g
热量 307.8 kJ / 73.6 kcal
脂肪 0.6 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 16.1 g

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