设备与配件
Cacasse à cul nu
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
1100 g d'eau
-
600 g de petites pommes de terre nouvelles
-
8 tranches de poitrine fumée4 tranches de lard
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
160 g d'oignons en tranches
-
2 c. à soupe de farine
-
2 gousses d'ail épluchées et entières
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
133 mg
蛋白质
8.1 g
热量
1488.6 kJ /
355.8 kcal
脂肪
20.3 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
4.4 g
碳水化合物
36.6 g
还收录在
Grand Est
7 道食谱
法国
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