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Cacasse à cul nu
2.2 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 1100 g d'eau
  • 600 g de petites pommes de terre nouvelles
  • 4 tranches de lard
    8 tranches de poitrine fumée
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 160 g d'oignons en tranches
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 gousses d'ail épluchées et entières
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 133 mg
蛋白质 8.1 g
热量 1488.6 kJ / 355.8 kcal
脂肪 20.3 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 4.4 g
碳水化合物 36.6 g

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