
装置与配件
Mont d'Or et brioche
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 portions
食材
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de farine de blé et un peu pour fariner400 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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œufs3
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de lait70 g
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de beurre coupé en morceaux80 g
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de sel de mer2 c. à café
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fromage Mont d'Or1
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œuf battu1
营养价值 每 1 portion
热量
485.8 kcal /
2031.5 kJ
蛋白质
21.1 g
脂肪
28.1 g
碳水化合物
36.4 g
纤维
1.9 g