Mont d'Or et brioche

4.7 136 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 45 分钟

8 portions

食材

400 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
70 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel de mer
1 fromage Mont d'Or
1 œuf battu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 21.1 g

热量 2031.5 kJ / 485.8 kcal

脂肪 28.1 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 36.4 g

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