设备与配件
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
-
3 - 4 mele a pezzi
-
2 cipolle in quarti
-
5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
5 - 7 pizzichi di sale
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1000 g di coppa di maiale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Contorno di erbette
-
500 g di acqua
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500 g di erbette di campo a foglia larga
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30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di pomodorini a metà
-
1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1963.9 mg
蛋白质
51.4 g
热量
4438.6 kJ /
1060.9 kcal
脂肪
68.4 g
纤维
37.1 g
饱和脂肪
13.5 g
碳水化合物
81 g
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