Caldeirada - portugalska zupa rybna
TM6 TM5

Caldeirada - portugalska zupa rybna

4.2 (233 评分 )

食材

  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 liście laurowe, suszone
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 550 g wody
  • 150 g białego wina, wytrawnego
  • 400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki

营养价值
每 1 porcję
热量
967 kJ / 230 kcal
蛋白质
20.9 g
碳水化合物
21.9 g
脂肪
6.1 g
纤维
3.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有